pendant ce temps, faire mariner les aiguillettes de poulet avec un demi citron, une cuillère de gingembre et du miel.
Faire cuire le poulet à la poele, quand il est doré sur les 2 face, ajouter la marinade et de la creme et le cuire à coeur à couvert pour qu'il soit bien moelleux.
Couper la patate douce en 2 et servir à la coque avec un peu de crème du poulet
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