lasagne epinard-ricotta- saumon fumé

Une recette ultra simple, a faire à l'avance et congeler les portions restantes!

Faire décongeler un sachet d'un kilo d'épinard à la crème (ici du carrefour)
et les mélanger avec un pot de ricotta.
Faire un peu de béchamel et couper le saumon fumé en morceau

Dans un grand plat à gratin, mettre un peu de béchamel dans le fond, des pates à lasagnes (crues) , un peu de mélange d'épinards, du saumon, des pates, des épinards... etc jusqu'a épuisement (des ingrédients!)
finir par une couche de pate et nappez de béchamel, et zou au four jusqu'a ce que ce soit gratiné!