fondant au chocolat

un dessert rapide et tellement gourmand...

Faire chauffer le four à 180°
Faire fondre 200g de chocolat patissier et 120 g de beurre,
Pendant ce temps, mélanger 90 g de sucre et 5 oeufs pour qu'ils blanchissent, puis ajouter 2 cuillères à soupe pleines de farine.
Puis incorporer le beurre-choco fondu.
Repartir dans 6 ramequins, mettre éventuellement une surprise au milieu (carré de chocolat blanc, framboise, morceau de carambar... et cuire 9 minutes pile!