Amandine aux poires

Mélanger 3 oeufs et 110g de sucre. Ajouter 185g de beurre mou puis 185g d'amande en poudre et 30g de maizena.
Eplucher 2 poires et les couper en petits cubes (ca a quand même plus de goute que les poires au sirop)
Mettre la pate dans un moule et ajouter les poires sur le dessus.
Cuire 45 minutes à 180°c  (ou moins longtemps si comme moi vous faites de petites portions)